Teste rápido para detectar metanol em bebidas aguarda investimento
Método desenvolvido por pesquisadores da Unesp permite detectar metanol em bebidas alcoólicas por apenas R$ 10, mas ainda aguarda investimentos para produção em larga escala.

Pesquisadores da Unesp desenvolvem teste inovador para detecção de metanol em bebidas alcoólicas
Inovação da Unesp pode revolucionar detecção de metanol em bebidas alcoólicas
Em meio a uma crise de intoxicações por metanol que já causou duas mortes em São Paulo, uma solução desenvolvida por pesquisadores brasileiros pode se tornar fundamental para a fiscalização e proteção da saúde pública.
O método, criado em 2022 no Instituto de Química da Unesp em Araraquara, permite identificar a presença de metanol em bebidas alcoólicas e combustíveis de forma simples e acessível, com custo estimado de apenas R$ 10 por teste.
Como funciona o teste inovador
O processo desenvolvido pela equipe da Unesp é notavelmente simples e eficiente:
- Adiciona-se um sal que converte metanol em formol
- Um ácido é incorporado, causando mudança de cor
- Resultado visível em 15-25 minutos
- Diferentes cores indicam níveis de concentração do metanol
Impacto na saúde pública
Com 14 casos confirmados de intoxicação e mais 148 em investigação em São Paulo, a necessidade de medidas efetivas de proteção à população torna-se cada vez mais urgente.
Desafios para implementação
Apesar do potencial, a tecnologia ainda aguarda investimentos e apoio governamental para sua produção em larga escala. A pesquisadora Larissa Modesto destaca que empresas já manifestaram interesse, mas ainda não houve ofertas formais para comercialização.
Resposta governamental
O Ministério da Saúde anunciou a compra de 2,5 mil unidades de fomepizol, antídoto específico para intoxicação por metanol, e 12 mil unidades de etanol farmacêutico para tratamento dos casos.
Camila Teixeira
Baseada em São Paulo, Camila trabalha há 12 anos com políticas ambientais e os conflitos na Amazônia. Colabora regularmente com o Globo e o Guardian.