DR, gigante de Jaraguá do Sul, completa 100 anos com receita simples: inovação e trabalhadores felizes

A multinacional DR Aromas & Ingredientes, de Jaraguá do Sul, é a líder latino-americana em aromas e ingredientes para alimentos e bebidas. Nesta sexta-feira, a empresa foi destaque na reunião da diretoria da Federação das Indústrias de SC (Fiesc) e é a expositora no Espaço da Indústria, na sede da entidade. Ao falar sobre o êxito da companhia na trajetória de 100 anos completados em 2025, o presidente do conselho de administração, Leonardo Fausto Zipf, revelou segredos como investir em inovação e focar no longo prazo. E ter colaboradores felizes.

A DR, que até dezembro de 2025, quando completou 100 anos, se chamava Duas Rodas, foi fundada pelo casal de imigrantes alemães Rudolph Hufenüssler, químico-farmacêutico, e Hildegard Hufenüssler, graduada em física. Os filhos Dietrich e Rodolfo lideraram a empresa por décadas, passaram a gestão à terceira geração, e hoje a empresa é presidida pela executiva Rosemeri Francener.

O legado de Rodolfo Hufenüssler: trabalhadores em primeiro lugar

Leonardo Zipf, ao falar sobre o estilo de liderança de Rodolfo Hufenüssler, que faleceu em 26 de agosto, aos 98 anos, revelou que ele tinha uma atenção especial ao bem-estar dos colaboradores.

“Ele sempre me perguntava: os nossos funcionários estão felizes? Para mim, essa era a forma mais concreta de exemplificar a importância que os colaboradores tinham para ele, na empresa. É um legado que não tem preço”, afirmou o presidente do conselho da DR.

Uma indústria que define sabores

Muitas vezes o consumidor se pergunta: como esse biscoito, esse refrigerante ou esse presunto tem sempre o mesmo sabor? Muito desse sucesso está ligado aos aromas e ingredientes fornecidos pela DR, uma indústria que ajuda empresas a criar produtos e fornece os ingredientes para que eles tenham esse padrão de qualidade.

Uma prova da excelência da DR está no fato de ter 100 anos e contar com vários clientes que também compram seus aromas há 100 anos. Ter no rótulo que o fornecedor é a DR é sinônimo de que aquele produto tem qualidade.

A DR conta com um portfólio de mais de 5 mil ingredientes e soluções, usados em indústrias de alimentos e bebidas do Brasil e exterior. É uma indústria que fornece aromas, extratos & desidratados, condimentos, aditivos, soluções para nutrição e saúde, e ingredientes para sorvetes e confeitaria.

Primeira exportação ao Uruguai

Leonardo Zipf disse que o casal de imigrantes, que veio da cidade alemã de Mainz, se estabeleceu em Jaraguá do Sul para ter logística de exportação. A primeira venda de óleo essencial ao exterior foi feita para cliente no Uruguai. O produto foi de carroça até o trem, em Jaraguá, seguiu para o Porto de São Francisco e foi de navio até Montevidéu.

Criação de alimentos do futuro

“Somos uma empresa global que vende aromas e soluções para a indústria de alimentos. Nós moldamos o futuro da alimentação. Temos uma central de desenvolvimento de novos produtos que levam sugestões interessantes ao mercado. Conseguimos fazer quase que uma verticalização do desenvolvimento de um determinado produto”, explica o empresário.

Leonardo Zipf falou na sua apresentação na Fiesc que para uma companhia ser longeva, precisa ter uma visão de longo prazo guiando decisões de investimentos com ênfase em inovação. O curto prazo pode ser mais fácil para ter retorno, mas não gera diferencial competitivo de valor.

Segundo ele, é preciso atenção às megatendências. E a do momento, para o setor de alimentos e bebidas, é o avanço dos medicamentos GLP-1, mais conhecidos como canetas. Eles estão transformando o mercado de alimentos no Brasil, por isso é fundamental se preparar com novas soluções e tecnologias, alerta ele.

Cem anos, 24 presidentes: a política

Um dado inusitado que chamou a atenção na palestra do empresário Leonardo Zipf foi a abordagem dele sobre a trajetória política no Brasil. Segundo ele, nos 100 anos da companhia, desde 1925, o país teve 24 presidentes da República (sem contar reeleição), 54 ministros da Fazenda ou Economia e 120 ministros do Supremo Tribunal Federal (STF).

“Isso significa que por mais desafiadoras que sejam as instituições no Brasil, não podemos deixar de acreditar nos nossos projetos”, afirmou o empresário.

Leonardo Zipf não falou diretamente sobre quando os problemas políticos ultrapassam fronteiras. Mas ele informou que por causa do tarifaço do presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, contra o Brasil, a DR vai crescer menos neste ano. O planejamento era de um crescimento de 22,3%, mas deverá ficar em 15% frente a 2025.

DR com presença global

Nas últimas três décadas, a DR Aromas & Ingredientes avançou nos mercados nacional e internacional. Em 1997, abriu a primeira fábrica no exterior, no Chile. Depois, em 2003, inaugurou unidade em Estância, estado de Sergipe. Em 2008, abriu fábrica na Colômbia, e em 2013, no México. Em 2019, abriu escritório na China, em 2021, nos EUA, e em 2024, adquiriu empresa na Alemanha.

Com essa presença internacional, comercializa seus produtos em mais de 70 países e tem 23% da receita atual proveniente de novos produtos. No Espaço da Indústria, no hall da sede da Fiesc, em Florianópolis, a empresa mostra diversos produtos inovadores que desenvolveu ou colaborou para a criação.